프로그램 소개

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新밥상머리교육

프로그램 정보 : 60분물 / 교양·다큐 / 3부작



▣ 기획의도

 

 

아이들이 풍부한 인간성을 키우고 살아가는 힘을 몸에 익히기 위해서는 무엇보다도 ‘먹거리’가 중요하다. 그러나 세계화에 따른 식품재료의 수입과 패스트푸드,  각종 식품첨가물로 인해 어린이를 둘러싼 환경은 갈수록 악화되고 있는 실정이다. 
원래 음식교육은 모든 세대이 국민에게 필요한 것이지만, 아이들에 대한 음식교육은 심신의 성장 및 인격의 형성에 큰 영향을 미쳐 평생 건전한 마음과 신체를 길러 풍부한 인간성을 양성해 가는 기초가 되는 법이다.
바로 지금이 국민 각자가 ‘먹거리’에 관해 신뢰할 수 있는 정보에 의거한 적절한 판단을 할 능력을 익힘으로써 심신의 건강을 증진시키는 음식교육에 나서야 할 때이다.

 

▣ 목록

 

   1부   프랑스편 ‘음식도 교육이다’
   2부   이탈리아편 ‘슬로푸드로 키운다’
   3부   싱가포르편 ‘소아비만 교육으로 해결한다'