저자 : 애나 밀러 (Anna Miller)
아이의 두뇌를 위해 아이의 식습관은 굉장히 중요합니다. 아이가 무엇을 섭취하는지가 두뇌 개발에 큰 영향을 끼치기 때문입니다.
다음은 우리 아이의 두뇌 개발에 도움을 주는 영양소들입니다. 아기의 뇌에 연료를 공급해줄 수 있는 음식들은 다음과 같습니다.
• 가능하면 모유 수유
- 브라운 대학에서 진행된 약 2천13개의 뇌 영상 연구에 따르면 3개월 이상의 모유 수유를 한 아이들은 그렇지 않은 아이들에 비해 조금 더 뇌가 발달한 것을 알 수 있었다고 합니다. 모유 수유는 아이의 건강뿐만 아니라 두뇌 발달에도 도움을 줍니다.
• 지방과 단백질을 잊지 마세요- 아이의 두뇌를 위해 채식으로만 된 식단이나 저지방 제품은 피해 주세요. 과일과 채소를 중심으로 건강한 식단을 제공하다 보면 많은 부모님들이 지방을 잊고 있는 경우가 있습니다. 올리브오일, 치즈, 우유, 요구르트, 견과류와 같은 지방을 꼭 섭취하도록 해주세요. 또한 생선, 계란과 같은 단백질과 DHA는 두뇌 세포 발달에 아주 중요한 성분입니다.
• 다양한 재료들을 소개해 주세요- 생후 5년 안에는 미각이 완전히 형성되지 않기 때문에 아이들의 음식 취향은 아직 개발되지 않은 상태입니다. 아이가 특정 음식을 거부한다고 해서 쉽게 포기하지 마시고 질감이나 모양을 바꾸어서 계속 아이가 먹을 수 있도록 시도해 주세요. 이 시기에 아이가 접하는 많은 종류의 식감과 재료들이 아이의 두뇌 개발에 도움을 준다고 합니다.